Многие туристы, приезжающие отдыхать на черноморское побережье Крыма, часто не знают, чем отличается гостевой дом от частной гостиницы. Некоторые наивно полагают, что разницы между ними вообще нет. Однако это не так.
Понятие гостевой дом широко распространено на юге. Родилось это понятие не так давно, в 90-е годы. Гостевой дом обладает рядом характеристик, которые делают условия пребывания в нём во многом схожими с домашними. Гостевые дома обычно являются частными домами-коттеджами. Их владельцы сдают комнаты или дом целиком. Чаще всего сами хозяева проживают в том же доме, но на отдельном этаже.
В отличие от гостиниц, гостевые дома не контролируются многими государственными структурами. Планировку дома, количество этажей и комнат (номеров) хозяин делает по своему усмотрению. Но, как правило, этажность гостевого дома не превышает 2-3 этажей, а количество номеров 20-30. Территория дома обычно небольшая, большую часть площади занимает сам дом. Хотя есть гостевые дома, например, как наш, где на территории есть кухня, детский уголок, зоны для отдыха.
Содержание гостевого дома и обслуживание постояльцев обходится намного дешевле, чем содержание гостиницы. Это связано с тем, что на гостевой дом не распространяются правила и требования, действующие в отношении гостиниц. Например, статус гостевого дома не обязывает присваивать и согласовывать с контролирующими структурами звёздность. Кроме того, для гостевых домов не прописаны санитарно-эпидемиологические требования. Налоговые ставки для гостевых домов значительно ниже, чем для гостиниц. Поэтому и цены на отдых в гостевых домах значительно ниже, чем в гостиницах.
В гостевых домах обычно останавливаются приезжающие на отдых люди, часто семейные. Широкое распространение гостевые дома получили в Николаевке и других посёлках. В других курортных городах Крыма, например, в Ялте, чаще встречаются гостиницы и курортные комплексы.
По уровню сервиса и качеству предоставляемых туристических услуг современные гостевые дома не уступают гостиницам, а в некоторых случаях даже превосходят их. Это обусловлено меньшими расходами на содержание дома, чем гостиницы. Полученную прибыль владельцы используют на обустройство, вкладывая все силы в то, чтобы их дом выглядел привлекательнее, чем у конкурентов. Многие гостевые дома создают условия для комфортного отдыха с детьми, предоставляя гостям детские кроватки, стульчики, коляски. Наш гостевой дом "Фортуна" также оборудован всем необходимым для пребывания маленьких гостей с родителями. Мы не стоим на месте, а постоянно развиваемся с учетом пожеланий наших гостей.
